Harlekiinin perinteinen joulubuffet

Buffet sopii hienosti vaikkapa seurueenne pikkujoululounaaksi. 

Hinta 50 €/hlö
Pöytävaraukset klo 12–15.30 välille.
Varaathan pöydän!
019 431 465 / info@harlekiini.com

Menu

Kala

Glögillä maustettua silakkaa M, G
Fenkoli-seesam-lohipastramia M, G
Leppäsavustettua lämminsavukirjolohta, karhunvatukka-kreemiä M, G
Keitetyt perunat L, G

****

Salaatti

Sydänversosalaattia M, G
Rosollia L, G
Metsäsienisalaattia L, G
Waldorfinsalaattia ja murustettua saksanpähkinää L
Krutonkeja L
Lakristi-saaristolaisleipää L

****

Pääruoka

Riihikalkkunaa, tähtianis-raparperihilloketta M, G 
Punajuuri-vuohenjuustopihvit, päärynäsiirappia L, G
Konjakki-sinapilla kuorrutettu Harlekiinissa paistettu 
kinkku (Suomi) M
 Luumut, herneet M, G
Kotisinappia L

Keittiön omat laatikot:
lanttu L, G  porkkana L, G ja peruna L

****

Jälkiruoka

Pipari-tryffelipallo L
Taatelikakkua L
Kahvi ja tee

****